Atelier by Horia Vîrlan
Ingredientele folosite în Atelier sunt alese cu grijă, iar o parte din acestea vin din ferme tradiționale. Ne mândrim cu standardul nostru ridicat de calitate, ingredientele curate, fără adaos de conservanți sau alți aditivi.
Prin comandă în prealabil putem pregăti și livra anumite mâncăruri care să vă aducă aminte de gustul copilăriei.
horia vîrlan vă recomandă
Experimentează aromele Atelier by H.V.
Sendvișuri
Carnea pentru sendvișuri, de pui sau porc, este marinată cu un amestec de condimente special pentru fiecare tip de carne, apoi gătită la temperatură joasă până cade de pe os, iar la sfârșit se mărunțește cu furculița.
Salata Coleslaw este un amestec inedit de varză albă, morcovi și un sos din maioneză și arome combinate meșteșugit. În sfârșit sendvișul mai conține câteva elemente interesante și anume: ceapă caramelizată, felii de roșie, felii de castravete acru și salata verde. Sosul este după o rețeta îndelung studiată și adaptată. Făcut din maioneză cu legume deshidratate, oțet din vin, iaurt de casă, pastă de roșii, ceapă si usturoi deshidratate, miere și Tabasco. Rezultatul este MINUNAAAAT!
Plăcinte gustoase cu ingrediente simple și naturale!
La Atelierul lui Horia Vîrlan despre asta este vorba!
Plăcintă cu iaurt sau plăcintă cu brânză dulce ori Dobrogeană, pe toate le pregătim cu produse dintr-o fermă din județul Buzău unde vacile pasc nestingherite pe pășunile submontane.
Dar asta nu e tot, noi coacem pentru comenzi făcute în prealabil rulouri cu varză, plăcintă cu pui și cașcaval sau cu carne de vită și porc. Pentru a vă satisface pofta de dulce, pregătim și rulouri delicioase cu dovleac ori cu mere.