În primul rând doresc să vă spun de ce poartă denumirea de Atelier gastronomic.

   Atelierul este o încăpere în care se desfășoară activități diverse, acesta este un spațiu în care meșteșugarul creează obiecte sau ansambluri de obiecte, iar noi în atelierul nostru facem exact același lucru, creăm preparate deosebite care să fie pe gustul vostru, al consumatorilor.

   În Atelier pregătim zilnic chifle și pâinici în mod tradițional pe care le combinăm cu carne de pasăre, porc sau vită pentru a realiza sendvișuri ori lasagne delicioase, de asemenea pregătim supe-crème și mâncăruri care au la baza doar ingrediente curate din punct de vedere al provenienței, mai pregătim plăcinte savuroase în care introducem produse din fermă proprie, cum ar fi laptele, iaurtul ori brânză și, nu în ultimul rând, preparam dulciuri clasice fără creme sau sosuri din comerț.

 Ideea înființării unui Atelier și nu a unei bucătării simple a fost dată de dorința de a combina atât mâncărurile gătite, sendvișuri, supe, salate, ș.a.m.d. cu produse de patiserie, cum ar fi plăcintele, checuri, cozonaci, cornulețe dar și produse de brutărie, cum ar fi chifle diverse sau pâinici.

   Toate aceste preparate sunt pregătite cu drag și cu atenție de noi pentru a vă oferi nu numai meniuri care să va aducă necesarul zilnic de energie, ci să va ofere totodată un motiv de bucurie.

Ingredientele folosite în Atelier sunt alese cu grijă, iar o parte din acestea vin din ferme tradiționale unde sunt verificate, cu siguranța, din punct de de vedere sanitar-veterinar.

   La comandă putem pregăti și livra anumite mâncăruri care să vă aducă aminte de gustul copilăriei.

   Totodată, deoarece iubim mediul curat și ne străduim să-l păstram tot la fel, noi folosim doar ambalaje reciclate și reciclabile, având de asemenea grijă să nu deversăm în canalizare uleiul uzat ori deșeuri nesortate.